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新米をいただきました!
2023/10/03
収穫したお米を『早く食べたい!』と年長さん。(まだ”玄米”の状態です)
玄米を昨日、みんなで研ぎました。いつも食べているお米とは色が違うね…どんな味がするのでしょう…
一晩水につけて…『青空コンサート』に出かける前に炊飯器スイッチオン!
帰ってきたら保育室がほっこりとした良い匂い…ちゃーんと炊けて大成功!ラップおにぎりにして、いただきました。『もちもちしてる』『ずーっと食べたい!』。
『なんか、おひさまの匂いがする』…という詩人もいました。
『精米する前の玄米は、とても栄養があるんだよ』とお話しました。ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富で健康と美容に良いそうです。美味しいですよ。おススメです!